Болят мышцы ног витамины
Болезненные ощущения в мышцах и суставах вызывают постоянный дискомфорт. Свести к минимуму боль можно посредством упражнений на растяжку, массажем и путем приема определенных витаминов. Их можно получить с питанием и в виде добавок.
Хотя рекомендуется получать основную часть ежедневных питательных веществ из пищи, добавки могут помочь, когда питание не сбалансировано. Вот список необходимых витаминов для мышц и суставов.
Витамин А
Может облегчить болезненность в мышцах и суставах. Необходимый для здорового зрения, кожи и иммунитета, также способствует поддержанию мышц и суставов. Помогает организму эффективно использовать белки.
В первые пять дней рекомендуется употреблять большие дозы витамина и только под наблюдением врача.
Содержится в:
Овощах, фруктах желтого и оранжевого цвета;
Зеленых овощных салатах;
Молоке;
Яйцах;
Лососе;
Моллюсках.
Витамины В-комплекса
Помогают уменьшить болезненность и воспаление в мышцах и суставах. Улучшают тонус, снижают воспаление, боль вокруг суставов, связанную со спазмами и судорогами.
Рекомендуется принимать по 50 миллиграмм два раза в день. Витамины группы В содержатся во многих продуктах, включая, мясо, творог, бобовые, бананы, орехи и прочее.
Витамин C
Участвует в образовании коллагена, что важно для роста и восстановления тканей, включая кости. Облегчает мышечную и суставную болезненность, заживляя и защищая мышечные ткани.
Рекомендуется употреблять 1000 миллиграмм вместе с 500 мг флавоноидов трижды в день.
Если как побочное явление развивается диарея, уменьшить дозу. Помимо добавок аскорбиновая кислота содержится во всех свежих овощах и фруктах. Много в цитрусовых, киви, квашеной капусте.
Витамин D
Исследования показали, что люди с низким уровнем витамина d чаще страдают болями в суставах. Улучшает поглощение кальция в организме.
Кальций
Питательное вещество, которое тесно связано с здоровьем костей и суставов. Участвует в формировании костной системы и зубов. Сохраняет их сильными. Особенно полезен для снижения боли в коленных суставах.
Часто проблемы с пищеварением, например, целиакия, мешают усваивать этот минерал.
Кальций лучше получать с пищей, так как в виде добавок он хуже усваивается организмом. Много в темной листовой зелени, твороге и других молочных продуктах.
Бор
Минерал, который помогает усваивать кальций, магний, фосфор, витамин д, медь. Следует принимать в минимальных количествах, поскольку высокие дозы могут быть токсичными. Много в зеленых листовых овощах.
Рыбий жир
Омега-3 жирная кислота, содержащаяся в рыбьем жире, в основном ассоциируется со здоровым сердцем и светящейся кожей. Однако также играет роль в поддержке суставов. Рыбий жир -хорошее дополнение при болях в коленях или ревматоидном артрите.
Эти кислоты можно получать из рыбы, орехов, семян.
Глюкозамин
Глюкозамин менее известное питательное вещество. Рекомендуется для коленных суставов. Помогает восстановить хрящ, предотвратить износ суставов. Оказывает противовоспалительное действие.
Часто назначается пожилым людям с остеоартритом, поскольку уровень глюкозамина снижается с возрастом. Чтобы увидеть положительные результаты, необходимо принимать длительное время.
Хондроитин
Обычно используется вместе с глюкозамином. Часто встречаются вместе в одних витаминных комплексах. Рекомендуется людям с остеоартритом, замедляет прогрессирование заболевания.
Витамины от судорог ног
Мышечные судороги – внезапные, интенсивные спазмы мышц. Чаще возникают в икроножных мышцах. Могут появляться в любое время дня и ночи.
Когда сводит мышцы, многие в первую очередь думают о кальции. Это не всегда так. К основным причинам появления относят:
Обезвоживание;
Повышенную нагрузку, вызывающую напряжение;
Недостаток определенных витаминов и минералов.
Предотвратить можно, исключив причины. В первую очередь необходимо обратить внимание на достаточное потребление минералов и витаминов.
Магний
Дефицит магния — основная скрытая причина мышечных судорог по всему телу (включая судороги ног и стоп). Никакие лекарственные средства, отпускаемые по рецепту, не могут это исправить.
У 78 процентов людей, страдающих мышечными судорогами, наблюдается серьезный дефицит минерала.
Без магния организм не имеет своей самой важной естественной защиты от:
Боли;
Отеков;
Напряжения;
Воспаления.
Является важным электролитом. Участвует в метаболизме кальция и калия. Нехватка влияет на общий баланс электролитов, что приводит к судорогам.
Регулярно употребляя в пищу такие продукты, как миндаль, кешью, шпинат, бобы, авокадо можно повысить его количество и решить проблему дефицита.
Кальций
Кальций — электролит, который участвует в нервной функции, сокращении мышц и расслаблении. Если для расслабления мышц недостаточно кальция, возникают судороги.
Калий
Калий – также электролит, ответственный за проведение нервных импульсов в организме. Играет ключевую роль в сокращении мышц. Низкий уровень калия или гипокалиемия приводит к мышечным спазмам.
Употребление:
Мяса;
Определенных видов рыбы;
Молочных продуктов;
Фруктов;
Овощей;
Бобов
поможет сохранить необходимый уровень калия в норме, предотвратить мышечные судороги. Много в бананах, цитрусовых, помидорах, картофеле.
Натрий
Натрий работает вместе с другими электролитами. Поддерживает нормальную передачу нервных импульсов и мышечных сокращений.
Когда наблюдается дефицит вследствие обезвоживания, чрезмерного потоотделения, возникают судороги.
Хотя избыток соли вреден, при судорогах необходимо добавлять в пищу в разумных количествах.
Комплекс витаминов B
Витамины B участвуют во многих биологических процессах, начиная от производства эритроцитов, генерации энергии и поддержания нервной и мышечной функций.
Дефицит может привести к ряду проблем, включая судороги ног. Много в мясе, яйцах, молочных продуктах, бобах, листовых зеленых салатах.
Нельзя забывать о витамине D. Особенно в осенне-зимнее время.
Общие рекомендации
На полках аптек стоит много разных витаминно-минеральных комплексов и биологически-активных добавок, полученных из растительных компонентов. Чтобы избежать передозировки, строго придерживаться рекомендуемой дозы приема. Знать верхние допустимые нормы.
Что касается растительных добавок, спросите врача о допустимом приеме.
Чтобы избежать каких-либо побочных реакций, принимайте под наблюдением лечащего врача.
Упражнения, достаточный отдых, прием витаминов является профилактической мерой, помогающей бороться с болью в мышцах и суставах. Профилактика способствует сохранению мобильности, гибкости, безболезненности.
Источник
Приветствую, дорогие читатели!
Бывают случаи, когда против слабости и хронической боли в мышцах ЛФК и массаж не помогают. Сегодня разберем случай, когда организму не хватает витаминов и веществ, отвечающих за нормальную работу мышц.
Длительная нехватка следующих витаминов и минеральных веществ приводит к слабости мышц, хроническим болям как в спине, так и в целом в организме, к триггерным точкам, остеохондрозу и грыжам. Очень часто при болях в мышцах мы пытаемся излечиться упражнениями, массажем или медикаментами.
Во многих случаях такие симптомы возникают при элементарной нехватке витаминов B1, B6, B12, С, Е , фолиевой кислоты и минеральных веществ, таких как кальций, калий железо и магний. Особенно это касается людей более старшего возраста и беременных женщин.
И вопрос не столько в дефиците поступления этих витаминов и микроэлементов, сколько в их выведении из организма.
Курение разрушает витамин С, слишком большое количество выпитой воды вымывает из организма витамины группы B. Алкоголь, антациды и танин, который присутствует в чае мешают всасыванию витамина B1.
Антациды мешают всасыванию фолиевой кислоты. Кортикостероиды и противотуберкулезные препараты сокращают витамин B6 в организме. А вот передозировка фолиевой кислоты и витамина C уменьшает количество витамина B12.
Как недостаток витаминов и минеральных веществ влияет на мышцы
Недостаток витамина Е приводит к разрушению мышечных клеток, а также выведению через мочу фосфора, что приводит к разрушению большого количества витаминов группы B. При остром дефиците витамина Е происходит отложение кальция в мышцах.
Источник фото: https://www.wattagnet.com/articles/
Кальций и калий принимает участие в сокращении и расслаблении мышц, железо помогает клеткам мышц усваивать питательные вещества и кислород.
К стати, людям, которым не хватает железа всегда холодно, а тем у кого его много — предрасположенность к болезням сердца.
Ночные судороги и спазмы мышц, а также головокружение и артериальная гипертензия может говорить о недостатке калия.
Эксперимент
В одном эксперименте здоровые люди принимали лишь рафинированную пищу на протяжении 7 дней. В результате у всех появились усталость, слабость в мышцах, запор.
Перистальтика кишечника становилась слабой, бактерии в свою очередь, создавали огромное количество газов, что приводило к коликам. А спазмы и смещение кишечника может привести к непроходимости.
Уже через пару часов после употребления 10 граммов хлорида калия все перечисленные симптомы у людей начали исчезать.
Рафинированная, соленая пища с высоким содержанием жира и углеводов, в том числе сладкая, приводят к резкому снижению калия.
Магний помогает усвоению кальция организмом. При недостатке магния, человек чувствует сильную слабость в мышцах.
Анализ крови на содержание микроэлементов и витаминов покажет отклонения от нормы.
ВАЖНО
Готовые сочетания мультивитаминов и минеральных веществ помогают решить вопрос дефицита. Натуральные продукты питания с высоким содержанием витаминов B1, B6, B12, C, E и микроэлементов: калия, кальция, магния, железа обязательно должны присутствовать в рационе человека, которой испытует слабость и постоянные боли в мышцах.
Очень важно не превышать уровни фолиевой кислоты, железа, витамина А и витамина В6.
Как только организм получит норму вышеперечисленных веществ, восстановление будет проходит намного быстрее. Слабость, усталость,
мышечные болезни позвоночника и суставов будут быстрее проходить, да и упражнения с массажем станут намного эффективней.
В любом случае, всегда принимайте решение о лечении хронической боли в мышцах после консультирования с вашим лечащим врачом.
Желаю вам крепкого здоровья и много-много сил! Задавайте свои вопросы, делитесь мыслями, ставьте лайки и до новых встреч.
Источник
30 марта 2016 г.
Мышечные боли и спазмы, связанные с физическими перегрузками, не страшны, но неприятны. Они мешают и любителям прогулок, и садоводам, и спортсменам.
Мышечные боли — что это такое?
Выделяют две главные формы таких болей. Первая связана с контрактурой, т. е. стойким их сокращением и невозможностью полностью расслабиться в результате чрезмерной нагрузки вроде марафонского бега, перекапывания огорода или долгого ношения тяжелой сумки. Это боль замедленного действия, которая появляется через день-два после сильного напряжения и может не отпускать целую неделю.
Вторая форма — это спазм скелетных мышц, или сведение их судорогой. Внезапно резко сократившись, они на какое-то время остаются твердыми и неработоспособными. Чаще всего от этой боли страдают бедра, икры и стопы.
Симптомы и причины мышечных болей
Причины возникновения мышечной боли
Контрактура может вызываться любой интенсивной нагрузкой даже у человека в хорошей физической форме. Она обусловлена микроразрывами мышечных волокон, которые через несколько дней заживают. Часто это связано с противодействием внешней силе мускулатуры в напряженном состоянии, например при беге под гору или переносе тяжестей.
Спазмы провоцируются дисбалансом ионов, регулирующих мышечные сокращения и расслабления (кальция, магния, калия, натрия), и обезвоживанием. Все это может быть связано с недостаточным кровоснабжением мускулатуры. Ночные судороги, достаточно болезненные, чтобы разбудить человека, вызываются не только дневными перегрузками. Они бывают, если спать с высоко поднятыми ногами, вытянутыми носками или слишком плотно укутанными в одеяло ногами.
Знаете ли вы? |
Беременные женщины часто страдают от мышечных спазмов, поскольку им способствует водно-электролитный дисбаланс, создаваемый потребностями плода. |
Симптомы мышечных болей
• Внезапная судорога мышцы во время ее работы.
• Ноющая, «задубевшая» мускулатура после физической нагрузки, часто через 24-48 ч после ее завершения.
• Ночные спазмы, обычно икроножных мышц.
• Твердые на ощупь, как будто стянутые узлом мышцы.
• В особо тяжелых случаях заметная снаружи мышечная контрактура.
Когда нужен врач |
— Если боль или контрактура ощущается на уровне грудной клетки — возможно, это симптом инфаркта миокарда. — Если мышечная боль отдает в руки или ноги или вызывает их онемение. — Если мышечные боли мучают слишком часто. — Если ночные спазмы ног мешают спать. |
Лечение мышечной боли витаминами, травами и добавками
Польза витаминов, лекарственных трав и добавок при мышечных болях
Если боли в мышцах начинают вас беспокоить, принимайте рекомендуемые на сайте infovitamin.ru средства: они эффективно облегчают связанную с мышечными болями симптоматику.
Рекомендуемые витамины, травы и добавки при мышечных болях | |
---|---|
Кальций | Доза: 500 мг кальция и 200 мг магния 2 раза в день. Указание: принимайте за едой; магний противопоказан при больных почках. |
Витамин Е | Доза: 250 мг/сут. Осторожно: посоветуйтесь с врачом, если вы принимаете антикоагулянты. |
Бромелаин | Доза: по 500 мг 3 раза в день. Указание: желательно принимать перед едой. |
Кора ивы белой | Доза: по 1-2 капсулы 3 раза в день при выраженных симптомах (согласно инструкции на упаковке). Указание: экстракт, содержащий 15% салицина. |
Валериана | Доза: 250-500 мг экстракта перед сном. Указание: начинайте с минимальной дозы и увеличивайте ее по мере необходимости. |
Примечание: в первую очередь используйте препараты, выделенные красным шрифтом. Проверяйте, не получаете ли вы одни и те же вещества в составе разных добавок. Внимание! Если вы лечитесь медикаментами, принимайте любые добавки только с разрешения врача. |
Для поддержания ионного баланса, необходимого для нормальной работы мышц, регулярно принимайте кальций и магний. Натрия нам обычно хватает в составе пищи, а вот калия некоторым недостаточно. Однако лучше не пользоваться его добавками, а вводить в меню фрукты и овощи — все они богаты этим элементом. Если у вас сводит мышцы после физической нагрузки или ночью, принимайте витамин Е.
Ивовая кора содержит салицин — анальгетик, эффективно облегчающий мышечные боли.
Ослабить мышечные боли помогают бромелаин или кора ивы белой, которые по свойствам аналогичны аспирину или ибупрофену, но не дают их побочных эффектов. Бромелаин — это выделяемый из ананаса фермент, который облегчает воспаление и выведение из пострадавших мышц лишней жидкости.
Ивовая кора — сильный анальгетик, называемый растительным аспирином. Валериана — натуральное снотворное, особенно ценное, когда боли или спазмы донимают ночью. Принимайте эти добавки параллельно до исчезновения симптомов. При мышечных болях, связанных с ОРВИ или гриппом, помогает тысячелистник. Ноющую от перенапряжения мускулатуру успокаивает растирание эфирным маслом перечной мяты или кремом с арникой.
К сведению |
Для облегчения мышечных болей растирайте проблемные места маслом сладкого миндаля, добавив в него по своему выбору несколько капель эфирного масла любого из следующих растений: майорана, базилика, розмарина, эвкалипта, имбиря, лаванды, перечной мяты. Чтобы «отпустило» сведенную икру, встаньте, перенесите на заболевшую ногу вес тела и слегка согните ее в колене, не отрывая пятку от пола. Или сядьте, согните эту ногу и осторожно потяните на себя ее стопу за большой палец. Одновременно массируйте икроножные мышцы, помогая им расслабиться. Растягивающие упражнения снижают риск мышечных болей после интенсивных физических нагрузок. Встаньте лицом к стене в 1 метре от нее, упритесь в нее руками и выставьте вперед ногу. Не отрывая пяток от пола, наклонитесь вперед и постойте так 15-20 секунд, чтобы расслабить икры. Повторите, сменив ногу. |
Что еще делать при мышечных болях
• Ешьте больше овощей и фруктов, чтобы поддерживать в организме высокие уровни калия и антиоксидантов; не забывайте о цельнозерновых продуктах и сухофруктах — отличных источниках магния.
• Пейте много воды до, во время и после физических нагрузок.
• Разогревайтесь перед тренировками и завершайте их растягивающими упражнениями, расслабляющими мышцы.
• При острой боли в мышце прикладывайте к ней лед.
Еще о болезнях, симптомах, причинах, лечении и профилактике
Предыдущие публикации:
- Менопауза — симптомы, причины, лечение. Витамины, травы и добавки при менопаузе
- Менструальные боли — симптомы, причины, лечение. Витамины, травы и добавки при менструальных болях
- Метеоризм — симптомы, причины, лечение. Травы и добавки при метеоризме
•••••••••
Источник
//
Слабые и неэффективно действующие мышцы часто создают проблемы, для решения которых не делается почти ничего до тех пор, пока они не станут серьезными. Хотя сила и нормальная работа мышц придают фигуре фацию, движению изящество, и то и другое встречается сейчас редко.
Слабый мышечный тонус ухудшает кровообращение, мешает нормальной циркуляции лимфы, препятствует эффективному пищеварению, часто вызывает запоры, а иногда не позволяет контролировать мочеиспускание или даже опорожнять мочевой пузырь. Часто из-за мышечной слабости внутренние органы опускаются или ложатся друг на друга. Неуклюжесть движений, мышечное напряжение и плохая координация, очень часто наблюдаемые у плохо питающихся детей и обычно оставляемые без внимания, весьма похожи на симптомы, наблюдаемые при мышечной дистрофии и рассеянном склерозе.
Слабость мышц
Мышцы состоят в основном из белка, но содержат и незаменимые жирные кислоты; следовательно, снабжение организма этими питательными веществами должно быть достаточным для поддержания силы мышц. Химическая природа мышц и управляющих ими нервов очень сложна. И поскольку бесчисленное количество ферментов, коферментов, активаторов и йругих соединений участвует в их сокращении, расслаблении и восстановлении, каждое питательное вещество так или иначе необходимо. Например, кальций, магний и витамины В6 и D нужны для расслабления мышц, поэтому мышечные спазмы, тик и тремор обычно облегчаются при увеличении количества этих веществ в пище.
Калий необходим для сокращения мышц организма. Всего за неделю у здоровых добровольцев, получавших рафинированную пищу, подобную съедаемой нами каждый день, развивались мышечная слабость, крайняя усталость, запор, депрессия. Все это почти немедленно проходило, когда им давали по 10 г хлорида калия. Тяжелая калиевая недостаточность, часто возникающая из-за стресса, рвоты, поноса, поражения почек, приема диуретиков или кортизона, порождает медлительность, вялость и частичный паралич. Ослабленные мышцы кишечника позволяют бактериям выделять огромное количество газов, вызывающих колики, а спазм или смещение кишечника может привести к его непроходимости. Когда наступает смерть из-за калиевой недостаточности, вскрытие выявляет тяжелое поражение и рубцевание мышц.
У некоторых людей потребность в калии настолько высока, что они периодически подвергаются параличу. Обследования этих пациентов показывают, что соленая пища с высоким содержанием жира и углеводов, и особенно пристрастие к сладкому, стрессы, а также АКТГ (гормон, вырабатываемый гипофизом) и кортизон снижают уровень калия в крови. Даже если мускулы стали слабыми, вялыми или частично парализованы, восстановление происходит в пределах нескольких минут после приема калия. Пища с высоким содержанием белка, низким содержанием соли или богатая калием может повысить ненормально низкий уровень калия в крови.
Когда мышечная слабость приводит к утомляемости, распиранию газами, запору и неспособности опорожнить мочевой пузырь без помощи катетера, прием таблеток хлорида калия оказывается особенно полезен. Большинство людей, однако, могут получать калий, потребляя фрукты и овощи, особенно зеленые листовые, а также избегая рафинированных продуктов.
Недостаток витамина Е оказывается частой, хотя и редко распознаваемой причиной мышечной слабости. Как красные кровяные клетки разрушаются при действии кислорода на незаменимые жирные кислоты, так и мышечные клетки всего организма разрушаются в отсутствие этого витамина. Особенно активно этот процесс протекает у взрослых, плохо усваивающих жиры. Ядра мышечных клеток и ферменты, необходимые для сокращения мышц, не могут сформироваться без витамина Е. Его недостаток многократно увеличивает потребность мышечной ткани в кислороде, препятствует использованию некоторых аминокислот, позволяет фосфору выводиться с мочой и ведет к разрушению большого количества витаминов группы В. Все это ухудшает работу и восстановление мышц. Более того, при недостаточном снабжении организма витамином Е количество ферментов, расщепляющих мертвые мышечные клетки, возрастает примерно в 60 раз. При дефиците витамина Е в мышцах накапливается и может даже откладываться кальций.
У беременных женщин мышечная слабость из-за дефицита витамина Е, нередко вызванного добавками железа, в ряде случаев затрудняет роды, поскольку количество ферментов, необходимых для сокращений мышц, участвующих в родовой деятельности, уменьшается. Когда пациентам с мышечной слабостью, болями, морщинистой кожей и потерей эластичности мышц давали по 400 мг витамина Е в день, заметное улучшение наблюдалось и у старых, и у молодых. Те, кто страдали мышечными расстройствами годами, выздоравливали почти так же быстро, как и болевшие короткое время.
Продолжительный стресс и болезнь Аддисона
Далеко зашедшее истощение надпочечников, как при болезни Аддисона, характеризуется апатией, мучительным утомлением и крайней мышечной слабостью. Хотя в начале стресса расщепляется в основном белок лимфатических узлов, при продолжительном стрессе разрушаются и мышечные клетки. Более того, истощенные надпочечники не могут производить гормон, который сохраняет в организме азот разрушенных клеток; в обычном состоянии этот азот используется повторно для построения аминокислот и восстановления тканей. При таких обстоятельствах мышцы быстро теряют силу даже при богатой белком пище.
Истощенные надпочечники не способны также производить достаточное количество задерживающего соль гормона альдостерона. С мочой теряется так много соли, что калий покидает клетки, а это еще больше замедляет сокращения, ослабляет и частично или полностью парализует мышцы. Прием калия способен увеличить количество этого питательного вещества в клетках, но в данном случае особенно нужна соль. У людей с истощенными надпочечниками артериальное давление обычно понижено, то есть им не хватает соли.
Надпочечники быстро истощаются при дефиците пантотеновой кислоты, вызывая то же состояние, что и продолжительный стресс.
Поскольку стресс играет свою роль во всех мышечных расстройствах, при любом диагнозе необходимо делать упор на восстановление функции надпочечников. Следует тщательно выполнять антистрессовую программу, особенно в случае болезни Аддисона. Выздоровление происходит быстрее, если круглосуточно принимается «антистрессовая формула». Не следует упускать из виду ни одно необходимое питательное вещество.
Фиброзит и миозит
Воспаление и отек соединительной ткани мышц, особенно оболочки, называется фиброзитом или синовитом, а воспаление самой мышцы — миозитом. Обе болезни вызваны механическим повреждением или растяжением, а воспаление указывает на то, что организм не производит достаточного количества кортизона. Диета с большим количеством витамина С, пантотеновой кислоты и круглосуточный прием молока обычно приносят скорое облегчение. В случае травмы может быстро сформироваться рубцовая ткань, поэтому следует обратить особое внимание на витамин Е.
Фиброзит и миозит часто поражают женщин во время менопаузы, когда потребность в витамине Е особенно велика, эти болезни, как правило, вызывают значительный дискомфорт прежде, чем будет обнаружена причина. Ежедневный прием витамина Е при миозите приносит заметное улучшение.
Псевдопаралитическая миастения
Сам термин myasthenia gravis означает тяжелую потерю мышечной силы. Эта болезнь характеризуется истощением и прогрессирующим параличом, способным затронуть любую часть тела, но чаще всего — мышцы лица и шеи. Двоение в глазах, неподнимающиеся веки, частое удушье, трудности с дыханием, глотанием и речью, плохая артикуляция и заикание — вот типичные ее симптомы.
Изотопные исследования с радиоактивным марганцем показали, что ферменты, участвующие в мышечных сокращениях, содержат этот элемент, а при повреждении мышц его количество в крови возрастает. Недостаток марганца вызывает нарушения в работе мышц и нервов у подопытных животных и мышечную слабость и плохую координацию движений у домашнего скота. Хотя необходимые для человека количества марганца еще не установлены, людям, страдающим мышечной слабостью, можно порекомендовать включить в рацион питания пшеничные отруби и цельнозерновой хлеб (богатейшие природные источники).
При этом заболевании возникают дефекты в производстве соединения, передающего нервные импульсы мышцам, которое образуется в нервных окончаниях из холина и уксусной кислоты и называется ацетилхолином. В здоровом организме оно постоянно расщепляется и образуется вновь. При псевдопаралитической миастении это соединение либо производится в ничтожных количествах, либо не образуется совсем. Болезнь обычно лечат медикаментами, замедляющими расщепление ацетилхолина, но пока питание не сделано полноценным, этот подход — еще один пример подхлестывания загнанной лошади.
Для производства ацетилхолина нужна целая батарея питательных веществ: витамин В,, пантотеновая кислота, калий и многие другие. Недостаток самого холина вызывает недопроизводство ацетилхолина и приводит к мышечной слабости, повреждению мышечных волокон и обширному росту рубцовой ткани. Все это сопровождается потерей с мочой вещества, называемого креатин, что неизменно указывает на разрушение мышечной ткани. Хотя холин может синтезироваться из аминокислоты метионина при условии обилия белка в пище, для синтеза этого витамина требуются также фолиевая кислота, витамин В12 и другие витамины группы В.
Витамин Е увеличивает выделение и улучшает использование ацетилхолина, но при недостаточном снабжении витамином Е фермент, необходимый для синтеза ацетилхолина, разрушается кислородом. При этом также возникают мышечная слабость, разрушение мышц, образование рубцов и потеря креатина, однако прием витамина Е исправляет ситуацию.
Поскольку псевдопаралитической миастении почти неизбежно предшествует продолжительный стресс, усилённый приемом медикаментов, увеличивающих потребности организма, рекомендуется антистрессовая диета, необычно богатая всеми питательными веществами. Лецитин, дрожжи, печень, пшеничные отруби и яйца — прекрасный источник холина. Дневной рацион следует разделить на шесть небольших, богатых белком порций, обильно дополненных «антистрессовой формулой», магнием, таблетками витаминов группы В с большим содержанием холина и инозитола и, возможно, марганца. Следует некоторое время поесть соленого и увеличить потребление калия за счет обилия фруктов и овощей. Когда затруднено глотание, все продукты можно измельчить и добавки принимать в жидком виде.
Рассеянный склероз
Это заболевание характеризуется известковыми бляшками в головном и спинном мозге, мышечной слабостью, потерей координации, порывистыми движениями или спазмом мышц рук, ног и глаз и слабым контролем за мочевым пузырем. Вскрытия показывают заметное уменьшение количества лецитина в мозге и в миелиновой оболочке, окружающей нервы, где обычно содержание лецитина велико. И даже остающийся лецитин ненормален, поскольку содержит насыщенные жирные кислоты. Кроме того, рассеянный склероз наиболее распространен в странах, где потребляется много насыщенных жиров, что неизменно связано с пониженным содержанием лецитина в крови. Возможно, из-за пониженной потребности в лецитине больным рассеянным склерозом реже назначается низкожировая диета, и она менее продолжительна. Значительное улучшение достигается, когда в пищу ежедневно добавляется три и больше столовые ложки лецитина.
Вероятно, недостаток любого питательного вещества — магния, витаминов группы В, холина, инозитола, незаменимых жирных кислот — может усугубить течение заболевания. Мышечные спазмы и слабость, непроизвольное вздрагивание и неспособность контролировать мочевой пузырь быстро исчезали после приема магния. К тому же, когда пациентам, страдающим рассеянным склерозом, давали витамины Е, В6 и другие витамины группы В, развитие болезни замедлялось: даже в запущенных случаях наблюдалось улучшение. Известкование мягких тканей предотвращалось витамином Е.
У большинства пациентов рассеянный склероз возникал из-за тяжелейшего стресса в период, когда в их пище недоставало пантотеновой кислоты. Недостаток витаминов В1, В2, В6, Е или пантотеновой кислоты — потребность в каждом из них многократно увеличивается при стрессе — приводит к деградации нервов. Рассеянный склероз часто лечится кортизоном, из чего следует, что нужно предпринять все усилия для стимуляции нормального производства гормонов.
Дистрофия мышц
У любых подопытных животных, содержавшихся на диете с дефицитом витамина Е, через определенный период времени развивалась дистрофия мышц. Дистрофия и атрофия мышц у человека оказываются совершенно идентичными этой искусственно вызванной болезни. Как у лабораторных животных, так и у человека, при дефиците витамина Е потребность в кислороде многократно возрастает, количество многих ферментов и коферментов, необходимых для нормальной работы мышц, заметно снижается; мышцы всего организма повреждаются и слабеют, когда разрушаются незаменимые жирные кислоты, входящие в структуру клетки мышц. Многочисленные питательные вещества уходят из клеток, и мышечная ткань, в конце концов, замещается рубцовой. Мышцы расщепляются вдоль, что, между прочим, заставляет подумать, не играет ли нехватка витамина Е основную роль в образовании грыжи, особенно у детей, у которых дефицит его просто ужасает.
В течение многих месяцев или даже лет до установления диагноза дистрофии аминокислоты и креатин теряются с мочой, что свидетельствует о разрушении мышц. Если витамин Е дают в начале болезни, разрушение мышечной ткани полностью прекращается, на что указывает исчезновение в моче креатина. У животных, а возможно, и у людей болезнь развивается быстрее, если в пище недостает также белка и/или витаминов А и В6, но и в этом случае дистрофия излечивается одним витамином Е.
При продолжительной недостаточности витамина Е дистрофия мышц человека необратима. Попытки применения массированных доз витамина Е и многих других питательных веществ не приносили успеха. Тот факт, что это заболевание «наследственное» — в одной семье им могут страдать несколько детей — и что обнаружены хромосомные изменения, заставляет врачей утверждать, что его невозможно предотвратить. Наследственным фактором может быть только необыкновенно высокая генетическая потребность в витамине Е, который необходим для формирования ядра, хромосом и всей клетки.
Момент, когда дистрофия или атрофия мышц становятся необратимыми, точно не установлен. На ранних стадиях эти болезни иногда поддаются лечению свежим маслом из пшеничных отрубей, чистым витамином Е или витамином Е в совокупности с другими питательными веществами. При ранней диагностике некоторые пациенты выздоровели после простого добавления в пищу пшеничных отрубей и домашнего хлеба из свежесмолотой муки. Кроме того, мышечная сила людей, страдающих от этой болезни много лет, заметно улучшалась, когда им давали разнообразные витамины и минеральные добавки.
Дети с дистрофией мышц в начале жизни начинали позже садиться, ползать и ходить, медленно бегали, с трудом поднимались по лестнице и вставали после падения. Часто ребенка много лет высмеивали как ленивого и неповоротливого, прежде чем обратиться к врачу. Поскольку огромные массы рубцовой ткани обычно по ошибке принимают за мышцы, матери таких детей нередко гордились, какой их ребенок «мускулистый». В конце концов рубцовая ткань сжимается, вызывая или мучительную боль в спине, или укорочение ахиллова сухожилия, что приводит к инвалидности не меньшей, чем слабость самих мышц. Нередко ахиллово сухожилие удлиняют хирургически за много лет до того, как ставят диагноз дистрофии, тем не менее витамин Е в качестве превентивной меры не дают.
Каждый человек с нарушениями функций мышц должен немедленно сдать анализ мочи и в случае обнаружения в ней креатина заметно улучшить питание и включить в него большое количество витамина Е. Дистрофию мышц удалось бы совсем искоренить, если всем беременным женщинам и детям-искусственникам давать витамин Е и исключить из питания рафинированные продукты, его лишенные.
Правильное питание
Как и большинство болезней, расстройства функции мышц проистекают из множества недостаточностей. Пока питание не станет адекватным по всем питательным веществам, не приходится ожидать ни выздоровления, ни сохранения здоровья.