Диарея после винограда и болит в животе
Плоды винограда содержат немало полезных элементов. Эти ягоды привлекательны и вкусны, поэтому так много художников, поэтов, писателей и музыкантов вдохновлялись ими. Сегодня выращивается большое число сортов винограда. Этот сладкий продукт освежает, имеет аппетитный аромат, великолепно подходит для перекусов. Из него делают вкусные продукты: соки, вина, изюм. Ягоды справляются с лечением малокровия, печеночных заболеваний, мочекаменной болезни, патологий пищеварительного тракта, борются с избыточным весом.
Полезные для здоровья ягоды
Польза для здоровья
Полезные качества винограда следующие:
- Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты этот фрукт укрепляет иммунитет;
- Помогает работе сердца и тонизирует сосуды;
- Предотвращает формирование тромбов;
- Помогает расширить сосуды, снижая давление;
- Уменьшает количество холестерина в крови;
- Помогает справиться с мигренью. Если употреблять ягоды по утрам каждый день, то можно надолго забыть о болях в голове;
- Является отличным слабительным средством, поэтому распространено применение винограда при запорах. Ведь в этих ягодах присутствует сахар, целлюлоза и кислоты органического происхождения, поэтому есть их советуют для облегчения отхождения каловых масс;
- Борется с усталостью, обогащает организм энергией, а полезные антиоксиданты, которые присутствуют в его составе, укрепляют иммунитет;
- Поскольку виноград нейтрализует кислотность, он снижает процент мочевой кислоты, что положительно влияет на работу почек;
- Помогает в профилактике рака. Сок этих плодов способен предупредить появление болезни и блокировать рост раковых клеток в организме, что особенно относится к раку груди;
- Улучшает работу органов дыхания, облегчает симптомы астмы;
- Проявляет мочегонное, потогонное, слабительное и антибактериальное действие.
Польза
Влияние винограда на ЖКТ
Виноград положительно воздействует на работу кишечника и желудка, нормализуя стул у детей и взрослых. С помощью виноградного сока лечат воспаление желудка – этот напиток имеет бактерицидные свойства и снижает болевые ощущения. Ягоды улучшают функцию кишечника, быстро очищая его, ликвидируют проблему несварения. Все это помогает ускорить процессы метаболизма.
Однако особую эффективность данный продукт показал в борьбе с запорами, поскольку в ягодах присутствуют:
- Витамины группы В – они нормализуют состав микрофлоры и ускоряют кишечную моторику;
- Органические природные кислоты – с ними пища усваивается быстрее и полноценнее;
- Целлюлоза – это вещество увеличивается в объемах, попадая в кишечник, впитывает частицы необработанной тяжелой пищи и выводит их из организма.
Гастроэнтерологи утверждают, что виноград тонизирует пищеварительный тракт. По этой причине данный продукт стоит употреблять в случае хронических и затяжных запоров, когда стул сопровождается болезненными симптомами.
Важно! Виноград помогает наладить функцию пищеварительного тракта на ранних стадиях беременности. Известно, что в первые недели вынашивания плода большинство мам страдает проблемами с опорожнением, а медпрепараты им пить нельзя. Но при этом объем употребляемого винограда стоит уточнить у гинеколога.
Несмотря на высокое содержание сахаров, виноград в умеренном количестве может стать бесценным помощником для увлекающихся похудением. В первую очередь это связано с тем, что он послабляет, а не крепит. К тому же в винограде содержится природный фермент – липаза, помогающий расщепляться и скорее перевариваться жирам.
Польза для похудения
Данное свойство сделало виноград популярным продуктом для диет, составленных для людей с ожирением. Правда, употреблять этот продукт рекомендуется лишь в маленьких порциях и в обязательном порядке следить за калорийностью.
Может ли быть понос от винограда и почему?
Диарея от винограда – явление весьма распространенное, только если продукт употреблялся бесконтрольно в большом объеме. Любой фрукт рекомендуется есть в умеренной дозировке. Если после винограда у человека начинается понос, стоит сократить количество этих ягод в рационе, поскольку они слабят.
Жидкий стул
Диарея после такой пищи может появиться и у взрослых, и у детей. В таком случае надо обратиться к врачу, чтобы узнать, какие лекарства пропить для восстановления кишечной микрофлоры и нормализации стула. Нередко живот перестает болеть после отмены употребления ягод, понос проходит за один или два дня и в специальной терапии не нуждается.
Однако любые нарушения в организме нужно вовремя замечать. Не стоит есть много винограда людям с гастритом или язвенной болезнью, поскольку это способно спровоцировать затяжную диарею. После сока или ягод, съеденных натощак, может расстроиться желудок и воспалиться слизистая оболочка, что тоже становится причиной поноса.
Как правильно есть виноград, чтобы ЖКТ работал нормально?
Чтобы не подвергать свой организм заболеваниям, нужно правильно есть плоды и учитывать правила их обработки. Рекомендуется выбирать только сочный и спелый виноград, поскольку недозревшие кислые ягоды могут привести к поносу.
Лучше покупать плоды на рынке, ферме, а не в магазине. Это связано с тем, что фрукты и овощи, предлагаемые в магазинах, поставляются на прилавки в любой сезон года из разных стран. И зачастую в этом винограде содержатся химические добавки, обеспечивающие ему долгое хранение и привлекательный для торговли вид.
Чтобы не спровоцировать понос при употреблении винограда, стоит покупать те разновидности этого лакомства, которые выращиваются в нашей стране, и только во время их созревания. Местные черные и белые сорта будут полезными и спелыми на все 100 процентов.
Перед употреблением в пищу плоды обязательно промывают, сначала под краном, а затем кипяченой водой. Это мероприятие помогает тщательно очистить продукт от большого количества бактерий.
Как правильно давать виноград детям?
Грудничкам этот фрукт запрещается давать, так как он приводит к повышению газообразования в кишечнике, становится причиной кишечных колик. Только начиная с трехлетнего возраста детский организм способен беспрепятственно переварить ягоды. В таком возрасте уже снижается риск появления диареи. Малышам младше двух лет лучше не вводить виноград в меню – иначе нарушится пищеварительный процесс.
Советы. Если у ребенка есть врожденные патологии кишечника, ему лучше не есть виноград вместе с косточками.
Есть рекомендации и по поводу времени употребления продукта. Одни врачи уверены, что его лучше есть утром, другие советуют после обеда. Но мнение о том, что натощак и на ночь этот продукт вреден, уже давно не оспаривается. Лучше всего употреблять виноград отдельно от приема пищи, чтобы разные по свойствам продукты не начали бродить в пищеварительной системе.
Виноград детям
В сочных ягодах присутствует большое количество воды, поэтому они усложняют работу почек, особенно в темное время суток.
При кормлении ребенка грудью лучше не есть виноград, поскольку любое материнское питание отражается на состоянии ребенка.
Еще стоит помнить, что виноград слабит, а если употреблять его в немытом виде, слабительное свойство усилится. Не стоит так рисковать – перед едой нужно обязательно вымыть продукт.
Ценность и польза винограда огромна. Он помогает лечить астму, улучшает состав крови, не дает появляться тромбам в сосудах. Обеспечивает долгую работу сердца, насыщает организм энергией, подавляет усталость и даже омолаживает. Продукт отлично помогает при терапии запоров. Но есть его нужно в ограниченном количестве, чтобы борьба с запорами не превратилась в затяжную и тяжелую диарею.
Соблюдая все советы, можно получить от винограда только пользу и не беспокоиться о появлении поноса.
Источник
Статью подготовил:
Василий Бабкинский
Врач высшей категории
Понос от винограда – не редкость. Ягода содержит в себе большое количество веществ, необходимых для нормальной работы организма. Натуральный компонент используется для лечения многих заболеваний. Растение имеет множество сортов, и каждый из них по-разному влияет на организм. От винограда понос возникает часто, поскольку продукт провоцирует процесс брожения в желудке. При наличии некоторых заболеваний ягода противопоказана к употреблению. В некоторых случаях натуральный продукт становится причиной не только поноса, но и повышения температуры, а также интенсивной рвоты.
После употребления винограда может возникнуть расстройство стула
Факторы, провоцирующие понос после ягоды
Понос после винограда – распространенное явление. Симптом обычно возникает тогда, когда ягода потребляется в больших количествах. Абсолютно любой пищевой продукт должен присутствовать в рационе в умеренном объеме.
Понос после употребления винограда возникает у пациентов вне зависимости от возраста. При длительном присутствии диареи придется посетить доктора и начать принимать лекарственные средства для восстановления естественной микрофлоры организма.
Нередко после употребления в пищу винограда на фоне диареи наблюдаются сильная слабость и головные боли
У взрослого или ребенка понос от винограда также может свидетельствовать об интоксикации организма. Основные причины отравления ягодой описаны в таблице.
| Заражение бактериями | Интоксикация является следствием употребления немытых ягод. В организме увеличивается количество патогенных микроорганизмов. Полезные бактерии погибают. Патогенные микроорганизмы стремительно размножаются и оставляют в теле продукты своей жизнедеятельности, которые человеческим организмом воспринимаются как яд. Состояние больного стремительно ухудшается. Не менее опасно употребление забродивших ягод. Виноград нужно употреблять только свежим, чтобы предотвратить формирование поноса. |
| Ботулизм | Заболевание относится к опасным и провоцирует нарушение функционирования органов зрения и слуха. При несвоевременном лечении высок риск летальности. Спровоцировать патологию, сопровождающуюся поносом, может виноград, который после приготовления был законсервирован. При консервации продуктов требуется придерживаться всех норм, чтобы в дальнейшем не столкнуться с ботулизмом. Высок риск формирования болезни у пациента, который употребил виноград из банки, приготовленный более трех лет назад. |
| Индивидуальная непереносимость | Любой пищевой продукт способен спровоцировать появление аллергии, которая сопровождается поносом. Нельзя употреблять виноград при наличии индивидуальной непереносимости ягоды. |
| Употребление винограда до созревания | Понос после винограда возникает абсолютно во всех случаях, когда ягода употребляется до созревания. Состояние обычно не представляет опасности и нормализуется само по себе. Зеленый виноград категорически запрещен к употреблению. Требуется дождаться, когда ягода полностью созреет. Обычно это происходит в конце августа или сентябре. |
| Употребление ягоды на голодный желудок | В таком случае происходит воспаление слизистой оболочки желудка. Пациент сталкивается с поносом. |
Понос после употребления винограда сопровождается следующей симптоматикой:
- сильная головная боль;
- упадок сил;
- тошнота и рвота;
- увеличение показателей температуры тела;
- учащенное сердцебиение.
Набор симптомов напрямую зависит от причины появления отклонения.
Влияние ягоды на ЖКТ
Виноград – полезная ягода, обладающая большим количеством свойств. Натуральный компонент благоприятно действует как на желудок, так и на ЖКТ в целом. Однако это возможно только при правильном его использовании. В ином случае пациенту придется столкнуться с поносом и рядом иных неприятных признаков.
С помощью виноградного сока на протяжении множества лет пациенты справляются с воспалительными процессами в желудке. Напиток может использоваться заболевшими, которым по какой-либо причине противопоказан прием медикаментозных препаратов. Предварительно желательно проконсультироваться с лечащим врачом.
Виноградный сок также помогает снизить болезненное ощущение и обладает бактерицидным действием. Ягоды эффективно улучшают функционирование кишечного тракта. Пища быстро переваривается. Успешно усваиваются все необходимые витамины и минералы. Улучшается общее самочувствие пациента.
Ягоды винограда обладают послабляющим действием
При употреблении винограда у пациента не только исчезает нарушение стула, в том числе и понос, но и ускоряется метаболизм. Также натуральный компонент применяется при борьбе с запорами. В ягодах присутствуют:
- витамин В;
- органические природные кислоты;
- целлюлоза.
Витамин В восстанавливает естественную микрофлору в организме. Также компонент способствует ускорению кишечной моторики. Нормализуется обмен веществ.
При попадании в организм органических природных кислот пища начинает усваиваться гораздо быстрее. Целлюлоза в свою очередь позволяет вывести токсические вещества из кишечного тракта и желудка. Благодаря этому виноград помогает даже при пищевых отравлениях.
Виноград можно употреблять вне зависимости от возраста. Часто ягода входит в состав рецептов народной медицины. Натуральный компонент незаменим при желании устранить запор.
Гастроэнтерологи утверждают, что ягода тонизирует пищеварительный тракт.
Натуральный компонент устраняет понос на ранних сроках беременности. Также виноград действенен при желании справиться с лишними килограммами. Он входит в рацион многих диет.
Из видео вы узнаете о полезных и опасных свойствах винограда, а также противопоказаниях для его употребления:
Предотвращение поноса
Симптом возникнет при неправильном использовании ягоды. Для предотвращения диареи врачи рекомендуют:
- мыть ягоду перед употреблением;
- отказаться от потребления натурального продукта, если он имеет признаки испорченности;
- не есть виноград в чрезмерном количестве;
- не употреблять ягоду на голодный желудок;
- отказаться от совместного потребления ягоды вместе с молочными и кисломолочными продуктами.
С особой осторожностью следует подходить к употреблению консервированного винограда. Высок риск появления поноса, если продукт был приготовлен более трех лет назад. Это касается не только соков, но и компотов, варенья, джемов и т. д.
Нельзя употреблять виноград, который еще не созрел. В ином случае значительно ухудшается функционирование ЖКТ. Также ягода предварительно должна быть тщательно вымыта.
Лечение признака
Лечение поноса от винограда напрямую зависит от первопричины отклонения. В большинстве случаев состояние не представляет серьезной опасности и не нуждается в специальном лечении. Все что требуется – в первые сутки после появления диареи употреблять только сухари из белого хлеба.
При длительном поносе после присутствия в рационе винограда требуется обратиться за помощью к врачу. Доктор может порекомендовать диету. В таком случае из меню исключают:
- газировки;
- соусы;
- маринады;
- консервы;
- алкоголь;
- мясные бульоны;
- жирное и жареное.
Смекта применяется для лечения диареи, возникшей в результате употребления винограда
Для лечения пациенту назначают прием противодиарейных лекарств. При увеличении паразитарных микроорганизмов рекомендуется использование антибактериальных препаратов.
На протяжении нескольких суток требуется пить энтеросорбенты. К ним можно отнести:
- Энтеросгель;
- Смекту.
Перечисленные лекарства позволят вывести из организма токсические вещества. Помимо этого, улучшится функционирование пищеварительной системы.
Василий Бабкинский
Привет, меня зовут Василий. Вот уже 7 лет помогаю людям с проблемами кишечника, работая в первой частной поликлинике г. Брно. Буду рад ответить на ваши вопросы по поводу статьи в комментариях, другие вопросы можете задавать нашим врачам на этой странице.
Загрузка…
Источник
Отравление виноградом в летнее время встречается достаточно часто. Сама ягода не является токсичной, но в некоторых случаях она может стать причиной серьезной интоксикации у детей и взрослых, вызвав понос, рвоту и боль в животе. Чаще всего причиной отравления становится нарушение правил хранения и транспортировки или несоблюдение санитарно-гигиенических норм.
Причины отравления
Виноград – полезная и вкусная ягода, которую употребляют в пищу свежей, сушеной, добавляют в выпечку, различные блюда, используют для производства напитков, масла, других продуктов питания. Можно ли отравиться виноградом, соблюдая все правила обработки и выбирая только свежие, спелые ягоды?
Симптомы отравления виноградом могут возникнуть из-за:
- Бактериального заражения – на поверхности виноградин могут скопиться болезнетворные бактерии: стафилококки, стрептококки, кишечная палочка. Если перед употреблением в пищу ягоды не будут тщательно вымыты, эти бактерии попадут в организм человека и могут вызвать интоксикацию.
- Ботулизма – при нарушении правил консервации и хранения в банках с виноградным компотом или соком могут появиться клостридии — бактерии, токсины которых вызывают сильнейшее отравление.
- Аллергической реакции – аллергия на ягоды винограда встречается часто, особенно в детском возрасте. Не всегда она проявляется в виде пятен на коже или зуда, симптомами аллергии может быть боль в животе и расстройство пищеварения.
- Употребления в пищу испорченных, неспелых ягод – если при сборе или транспортировке ягоды повреждаются, на них быстро развивается гнилостная инфекция, возникает плесень, а выступивший сок привлекает насекомых, загрязняющих мякоть винограда. Употреблять в пищу такие плоды категорически не рекомендуется, так как очень высок риск отравления.
- Обработки ягод пестицидами или другими веществами – в современном сельском хозяйстве урожай для сохранности обрабатывают различными химикатами, а при выращивании используют синтетические удобрения. Эти вещества при попадании в желудок и кишечник могут стать причиной серьезного отравления.
- Переедания – считается, что взрослым в день можно съедать не более 300-400 г свежего и до 100 г сушеного винограда. При переедании могут возникнуть неприятные симптомы, схожие с отравлением.
Симптомы отравления виноградом
Если болит живот после винограда, нужно подумать: что могло стать причиной возникновения неприятных ощущений? Съели слишком много, плохо помыли ягоды или приобрели ранний виноград у незнакомого продавца?
Самые распространенные симптомы:
-
тошнота, рвота,
- урчание в животе,
- спазматические, резкие боли в животе,
- нарушение стула — понос после винограда,
- чувство жажды, сухость полости рта,
- повышение температуры тела, озноб, дрожь.
Часто больные спрашивают, может ли от винограда болеть голова? Этот симптом характерен для пищевой токсикоинфекции, но может быть и признаком такого опасного заболевания, как ботулизм. Поэтому, если при отравлении возникают такие симптомы, как сильная головная боль, нарушение зрения или ощущение «комка» в горле, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью, чтобы исключить этот диагноз.
Отравиться можно не только свежими, но и сушеными ягодами. Нередко к врачам обращаются с таким вопросом: “Отравление серой — ела виноград, как такое возможно?” Причиной недомогания становится диоксид серы, которым обрабатывают сухофрукты для сохранности. При отравлении серой возникают такие симптомы, как кашель, тошнота, першение в горле, общее недомогание.
Отравление виноградом у детей
Отравление виноградом у ребенка может возникнуть не только из-за вышеперечисленных причин, но и вследствие употребления слишком большого количества ягод. Считается, что виноград становится токсичным, если употребить его больше 9-18 г на кг веса. Ребенку 2 лет, весом около 15 кг, достаточно съесть 150 г винограда, чтобы отравиться. Особенно, если ягоды недостаточно созрели или, наоборот, перезрели.
Педиатры не советуют давать свежий виноград детям до 3 лет, а после — ограничивать его количество: до 100 – 200 г в день свежего и 50-100 г – сушеного.
Из-за употребления в пищу чрезмерного количества этих ягод у детей может возникнуть нарушение переваривания. Тошнота, боль в кишечнике, вздутие от винограда, но без рвоты или поноса. В таких ситуациях достаточно ограничить количество съеденного, включить в рацион больше жидкости и дать кишечнику отдохнуть,
У детей симптомы возникают быстрее, чем у взрослых: уже спустя 30-60 минут после употребления винограда они могут начать жаловаться на боль в животе, возникает тошнота, рвота, жидкий стул.
Лечение детей старше 3-х лет проводится по таким же принципам, как и взрослых. Но при терапии в домашних условиях необходимо следить за количеством выпитой жидкости, чтобы избежать развития обезвоживания.
Первая помощь при отравлении виноградом
Если тошнит от винограда, появились понос и рвота, необходимо срочно начинать лечение:
- Промывание желудка – в домашних условиях больному дают выпить как можно больше теплой воды и вызывают рвоту, повторяя процедуру до чистых промывных вод.
- Прием сорбентов – для ускорения выведения токсинов и уменьшения симптомов интоксикации больному дают активированный уголь, Смекту, Энтеросгель, Тагансорбент и так далее. Прием сорбентов продолжают в течение 3-5 дней.
При нетяжелом отравлении этих мер бывает достаточно для нормализации состояния больного, симптомы исчезают спустя 1-2 суток.
Лечение отравления виноградом
При ухудшении состояния больного, или если симптомы не исчезают на протяжении 3-4 дней, необходимо обратиться за медицинской помощью.
В больнице пациенту также могут провести промывание желудка, сделать очистительную клизму, а для восполнения водно-электролитного баланса назначат инфузионную терапию.
Также в стационаре обязательно проведут дифференциальную диагностику отравления и, при необходимости, назначат больному антибактериальную терапию, прием антигистаминных средств или другие препараты.
После лечения необходимо соблюдать специальный режим и избегать переутомления и перенапряжения.
В течение 7-14 дней назначается специальная диета, которая исключает употребление тяжелой, грубой пищи, острого, соленого, жареного, консервированных продуктов. Важно в этот период пить достаточно жидкости: не менее 1,5 – 2 л в сутки, большую часть которых должна составлять чистая или минеральная вода, отвары трав или несладкие компоты.
Для улучшения пищеварения и нормализации работы кишечника в этот период рекомендуется принимать Бифидумбактерин, Хилак форте, Линекс или другие пре- и пробиотики. В рацион обязательно нужно добавлять кисломолочные продукты: кефир, нежирный творог или ряженку.
Возможные последствия
После отравления виноградом обычно последствий не бывает. Если первая помощь и лечение были проведены правильно, спустя 3-7 дней все неприятные симптомы исчезают, и состояние больного нормализуется.
Реже возникают такие последствия отравления, как:
- гастрит,
- панкреатит,
- дисбактериоз кишечника.
Такие осложнения могут возникнуть у детей младшего возраста, пожилых людей, беременных женщин и лиц, страдающих хроническими заболеваниями пищеварительного тракта.
У детей младшего возраста в результате отравления может возникнуть тяжелое обезвоживание.
Профилактика
Избежать отравления виноградом, свежим или сухим, можно, тщательно соблюдая все правила обработки ягод и личной гигиены:
- тщательно промывать ягоды, обдавая кипятком,
- удалять все ягоды с пятнами, повреждением кожицы, черными точками,
- не пробовать виноград и другие фрукты и овощи в магазинах или на рынке – так можно избежать и отравления ягодами, арбузом и другими скоропортящимися продуктами,
- хранить продукт в холодильнике,
- замачивать изюм перед употреблением в воде на несколько часов, после тщательно промывать под проточной водой.
Виноград – вкусный и полезный продукт, который сам по себе абсолютно безвреден. Главное – не забывать о важности соблюдения санитарно-гигиенических правил и не превышать рекомендуемые нормы употребления ягод взрослыми и детьми. Тогда вам не придется искать ответ на вопрос, почему от винограда понос, и как справиться с этим неприятным явлением.
Источник
