Почему болит живот от черешни
На чтение 4 мин. Опубликовано 24.06.2019
Будучи традиционным лакомством в теплое время года, черешня относится к тем продуктам, которые можно есть без остановки. Однако известно, что умеренность – залог здоровья, а любое переедание чревато различными неприятностями. Многие не понаслышке знают, как болит живот от черешни, когда остановиться совсем не получается.
Отравление недоброкачественными ягодами – довольно распространенное явление. Черешня редко становится самостоятельной причиной несварения; обычно за это ответственны другие продукты питания. Тем не менее, даже у такой, на первый взгляд безобидной, ягодки есть свои особенности, которые нужно иметь в виду.
Почему после черешни болит живот
Причиной болей в животе после черешни могут быть как сами свойства ягоды, так и бактерии, которые поселились в ней в результате нарушений условий хранения. Поговорим о каждой из них подробнее.
Состав черешни не отличается какой-либо специфичностью. В нее входят те же витамины и минералы, что и в другие ягоды и фрукты. Однако в данной ситуации важно не само наличие определенных веществ, а их количество. Из-за большой концентрации природных красителей (каротиноидов, антоцианов), провитаминов и кумаринов черешня напрямую влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Это проявляется в:
- усилении перистальтики кишечника за счет активного сокращения гладкой мускулатуры;
- снижении кислотности желудочного сока;
- стимулирования выработки ферментов поджелудочной железой;
- изменении водно-электролитного баланса.
Если наесться черешни натощак, она заставит работать пищеварительную систему «вхолостую». Из-за этого нередко возникают спастические боли в середине живота, тошнота, послабление стула и метеоризм (вздутие). Если же кто-то решил съесть мешочек-другой черешни после плотного обеда, то он рискует серьезно нарушить работу ЖКТ. Внешне это может проявляться от легкого дискомфорта в брюшной полости до симптомов, напоминающих острую кишечную инфекцию.
Последнее вполне реально, если вы купили недоброкачественные ягоды. Боли в животе от черешни с истекшим сроком годности, некачественной и попросту подозрительной могут напрямую указывать на развитие серьезного пищевого отравления. При переедании на первый план всегда выходит чувство распирания в брюшной полости, тяжесть в желудке и другие подобные ощущения.
Симптомы острого отравления черешней включают:
- сильные боли вверху или внизу живота по типу «схватит-отпустит»;
- нарастающая тошнота, рвота;
- изменения стула вплоть до многократного поноса;
- общая слабость;
- повышение температуры тела.
Если вы заметили у себя или своих близких эти симптомы, немедленно приступайте к лечению.
Полезные свойства и вред черешни
Не смотря ни на что, черешня – это не только вкусный, но и полезный продукт. При употреблении в меру (то есть не более одной горсти в день) эта ягода благотворно влияет на многие системы организма:
| Система или заболевание | Влияние черешни |
| Сердечно-сосудистая | Легкий мочегонный эффект, за счет чего нормализуется артериальное давление |
| Мочевыделительная | Стимулирует фильтрационную функцию почек |
| Анемии | Улучшает всасывание железа в тонкой кишке благодаря высокому уровню витамина С |
| Язвенная болезнь желудка | Снижение секреторной активности париетальных клеток – нормализация кислотности желудочного сока |
Не рекомендуется есть черешню больным сахарным диабетом, а также беременным женщинам, поскольку ягода обладает большим аллергизирующим действием. Пациентам со спаечной болезнью и воспалительными заболеваниями кишечника (например, язвенным колитом) от этого продукта следует отказаться.
Как справиться с дискомфортом
Первая помощь при сильных болях в животе от черешни – промыть желудок. Это лучший способ устранить пагубное влияние компонентов ягоды на желудочно-кишечный тракт.
Если по каким-то причинам вызвать рвоту невозможно, нужно как можно быстрее принять любой энтеросорбент – Энтеросгель, активированный уголь, Полисорб и т.д. Эти лекарства выводят раздражающие вещества из кишечника, не давая им нарушить работу ЖКТ. Для снятия болевого синдрома рекомендуются спазмолитики (например, Но-Шпа).
Для нормализации пищеварения советуем пропить курс Панкренола (Официальный магазин)
Если в течение суток на фоне такого лечения состояние «пострадавшего» не улучшится, нужно незамедлительно обратиться к врачу.
Источник
Сложно представить человека, который не любил бы черешню. Этот сладкий, сочный плод обладает большим количеством полезных свойств. Особенно сильно любят черешню дети и иногда не знают мер в ее поедании. Но всегда ли можно включать в рацион эти ароматные и вкусные плоды, особенно если болит желудок?
Ягоды являются кладезем витаминов, и поспособствуют улучшению состояния ЖКТ.
Витаминно-минеральный кладезь
В ягоде имеется множество витаминов и микроэлементов, которые необходимы для здоровья человека, а именно:
- глюкоза;
- сахароза;
- фруктоза;
- провитамин А;
- витамин С;
- витамины В и Р;
- калий;
- фосфор;
- кальций;
- железо;
- магний;
- марганец;
- йод;
- медь.
Вернуться к оглавлению
Полезные свойства
Разновидность вишни — черешня, является кладезем полезных веществ, которые важны для организма человека. Черешневые ягоды способствуют повышению иммунитета, улучшают работу почек и положительно влияют на сосуды и кровь. Благотворно воздействуют плоды на кишечно-желудочный тракт.
За счет полезного вещества в составе черешни — амагдалина, она способствует снижению болевых ощущений в желудке и употребляется при дисбактериозе кишечника. Ягода способна укреплять организм, действует как мочегонное средство и снижает уровень холестерина в крови.
Вернуться к оглавлению
Калорийность
Желающим похудеть не стоит беспокоиться, употребляя черешню, так как этот плод наименее калориен. Ягода обладает обезболивающим действием. Имеет в своем составе глюкозу и представляет собой быстрый углевод, а значит, быстро переваривается и не откладывается в подкожных жирах.
Вернуться к оглавлению
Лечебные свойства
Благодаря полезным компонентам, ягоду применяют при заболеваниях желудка, кожи, при ревматизме, гипертонии и расстройстве ЖКТ. Из черешневого сока и мякоти готовят маски для лица, которые способствуют очищению кожи и убирают угревую сыпь. Рекомендуется при похудении, так как является низкокалорийной и придает чувство насыщенности.
Вернуться к оглавлению
Черешня при язвенном поражении желудка и гастрите
При язвенных болезнях желудка и гастрите разрешается употреблять в пищу черешню, так как она богата витаминами, провитаминами и никотиновой кислотой, что так важно при недугах желудка. Ягода не вызывает изжогу, так как имеет в своем составе органические кислоты и нежную клетчатку, а следует, легко переваривается и усваивается.
Также как и ягода в сыром виде, целебными свойствами обладают и компоты с соками, сделанные из нее. Однако стоит быть с ней осторожным при обострении язвы кишечно-желудочного тракта. В таком случае, рекомендуется кушать черешню не в сыром виде, а в запеченном или варенном.
Вернуться к оглавлению
При расстройстве и запоре
За счет клетчатки в составе черешни, она показана как при запорах, так и при расстройствах. Оказывает очистительное действие на ЖКТ и улучшает перистальтику. Плоды нормализуют пищеварение и улучшают аппетит, оказывают обезболивающее действие на желудок. В борьбе с запорами ягоду употребляют с утра на голодный желудок.
Вернуться к оглавлению
Противопоказания
Несмотря на ценность черешни, она имеет противопоказания. Не разрешается включать в рацион ягоду больным с диагнозами «сахарный диабет», «повышенная кислотность гастрита» и при имеющихся проблемах кишечной проходимости. Плоды лучше кушать не сразу, как окончена трапеза, следует подождать полчаса, иначе можно заполучить несварение желудка. Осторожными нужно быть и во время беременности, не рекомендуется употреблять ягоды в большом количестве, в день можно съедать не больше половины килограмма. Срывая плоды, не стоит забывать мыть их, особенно, если черешневое дерево поддавалось обрызгиванию от насекомых.
Источник
Здоровье пищеварительной системы напрямую зависит от потребляемой пищи. Поэтому из-за неправильного питания могут возникнуть различные нарушения желудочно-кишечного тракта. Одним из самых распространенных и негативных симптомов является метеоризм.
Влияние фруктов на газообразование
Вздутие живота – неприятное состояние. Оно может проявляться после нервных срывов, эмоциональных потрясений, заболеваний желудочно-кишечного тракта, ленивого образа жизни. Но в основном метеоризм формируется из-за неправильного питания. Люди потребляют большое количество продуктов, вызывающих газообразование, едят не сочетаемую между собой еду. В качестве симптомов у них пучит живот, формируется отрыжка, изжога, диарея. Каждый человек должен знать, какие именно продукты вызывают дискомфорт и неприятные болевые ощущения. В данной статье особое внимание уделим фруктам.
Механизм действия на ЖКТ
Фрукты служат богатым источником клетчатки, необходимой организму. Они обладают лечебными свойствами. Имеют небольшую токсичность, поэтому могут использоваться в качестве длительного применения без проявления побочных эффектов. Они пробуждают аппетит, положительно влияют на процессы жизнедеятельности. Обладают вяжущими свойствами, поэтому нередко применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Могут с легкостью устранять понос, изжогу, запоры. Фрукты могут обладать желчегонным и слабительным средством. Могут применяться для лечения гастрита с пониженной кислотностью. Некоторые фрукты обладают противомикробным эффектом, поэтому их применяют при воспалительных болезнях желудочно-кишечного тракта.
Но стоит учесть, что не все фрукты обладают положительным действием на желудок и кишечник. Многие фрукты могут вызывать язвенные поражения, разрушать слизистую оболочку. Некоторые из них вызывают повышенное газообразование и вздутие живота. После потребления таких фруктов, человек начинает чувствовать изжогу, дискомфорт. При этом пучит живот, возникают болевые ощущения. Перистальтика кишечника ослабевает, становится вялой.
Каловые массы задерживаются в кишечнике на длительное время. Они становятся грубыми и плотными. Из-за этого развивается метеоризм. Человек начинает чувствовать тяжесть в животе.
Какие конкретно фрукты оказывают влияние?
Каждый человек нередко замечал, какие фрукты вызывают у него повышенное газообразование. Приведем список фруктов, которые необходимо потреблять в ограниченном количестве.
- Персики содержат пектины и клетчатку. Но они высококалорийны, не рекомендованы людям, страдающим ожирением. Бархатистые сорта могут вызывать аллергические реакции. При длительном потреблении от них пучит живот.
- Груши обладают мочегонным эффектом. Способствуют очистке почек. Содержат большое количество клетчатки. Но вызывают повышенное газообразование. При длительном потреблении могут вызвать диарею.
- Яблоки улучшают перистальтику кишечника, предотвращают запоры. С легкостью снижают количество холестерина. Но вызывают вздутие живота и брожение в кишечнике.
- Вишня и черешня содержит в своем составе большое количество сахара. Его количество не успевает усваиваться в тонком кишечнике. Поэтому может полностью оседать в толстом. Из-за этого в органах пищеварения начинается газообразование. Живот начинает пучить, начинается формироваться ощущение надутого шара.
- Ананас содержит в своем составе большое количество кислоты и сахаров. Они негативно влияют на органы пищеварения. Могут разрушать слизистую оболочку кишечника и желудка. Поэтому необходимо ограничить потребление данного продукта. В ином случае он будет вызывать вздутие и колики.
- Манго содержит много сахаров, фруктозы и глюкозы. Такие компоненты негативно сказываются на организме человека. После потребления такого фрукта необходимо выполнить физические упражнения. В ином случае может произойти застой воздуха в кишечнике.
- Курага, изюм, чернослив и другие сушеные фрукты улучшают перистальтику кишечника. Помогают устранить запоры. Но из-за высокого содержания сахара и клетчатки может формироваться вздутие живота. После потребления таких продуктов рекомендуется делать самомассаж.
Сочетание фруктов, вызывающее данное состояние
Сочетание фруктов между собой может вызывать повышенное газообразование. Данное явление происходит из-за того, что для хорошего переваривания различной еды необходимы разные ферменты. А если ферменты перевариваются одновременно, то у них замедляется действенный эффект. Начинает формироваться брожение пищи в кишечнике. К нежелательным сочетаниям можно отнести:
- Кислые фрукты и зерновые культуры. Например, одновременное потребление недозревших яблок с пшеничной кашей. Нельзя есть вишню с гречкой или клубнику с кукурузой.
- Не рекомендуется есть одновременно овощи и фрукты. Например, помидоры и апельсины, огурцы с персиками, виноград с морковью, ананас со свеклой.
- Не стоит употреблять белковые продукты с картофелем. К сочетаниям, которые вызывают метеоризм, относятся чечевица с картофельным пюре, арахис с молоком и отварным картофелем.
- Не рекомендуется есть углеводы, сахара, молочные продукты с фруктами. К нежелательным сочетаниям относятся рис с творогом и компотом, отруби со сладкой выпечкой.
Любой из перечисленных продуктов необходимо употреблять отдельно от других. Минимальный промежуток потребления такой пищи должен составлять не менее двух часов. В ином случае после употребления таких продуктов, у человека начнется повышенное газообразование.
Какие фрукты не вызывают вздутие?
- Бананы широко используют в качестве диетического продукта. Они с легкостью устраняют воспаление и поражение слизистой оболочки. Их можно кушать при язвенных болезнях желудка, заболеваниях двенадцатиперстной кишки.
- Лимон и другие цитрусовые, содержащие витамин С. Апельсины, мандарины, грейпфруты обладают положительным воздействием на желудочно-кишечный тракт. Помогают в борьбе с проблемами пищеварения. Выводят газы и излишний воздух из организма.
- Вздутие не вызывают натуральные ягоды. К ним относится клубника, земляника, малина, черника, смородина. В своем составе они содержат большое количество витаминов. После их употребления человек чувствует бодрость, улучшение аппетита. Происходит устранение изжоги, икоты, диареи.
Что предпринять?
- Если у человека пучит живот, то в первую очередь необходимо изменить рацион питания.
- Необходимо больше времени находиться на свежем воздухе. Особенно важно делать променаж перед сном. Повышенный уровень кислорода в крови благотворно влияет на сок и отдых организма;
- Нужно производить самомассаж или записаться на лечебный массаж на основе целебных трав;
- Рекомендуется повысить физическую активность. Необходимо начать заниматься спортом, делать физические упражнения или гимнастику;
- Метеоризм можно устранить при помощи медикаментозных средств. В аптеках в свободном доступе продаются препараты, благотворно влияющие на ЖКТ;
- Также метеоризм устраняют при помощи специальных народных рецептов;
Коррективы питания
Если у человека пучит живот, то необходимо обратить внимание на потребляемую пищу.
- В первую очередь необходимо отказаться от пересоленной, жгучей, острой пищи. Нужно ограничить потребление копченостей, морепродуктов, консервов.
- Рекомендуется отказаться от фастфуда, сладостей, содержащих красители. Необходимо ограничить потребление чипсов и попкорна, вызывающих метеоризм.
- Живот пучит от заглатываемого воздуха. Поэтому рекомендуется потреблять пищу в спокойной обстановке. Нельзя есть «на ходу». Перекусы негативно влияют на организм человека.
- Вздутие могут провоцировать газосодержащие напитки. Необходимо ограничить потребление кваса, пива, сладкой газировки и газированной минеральной воды.
- Пищу следует потреблять в одни и те же часы. Правильно составленное время приема пищи благотворно влияет на выработку желудочного сока. При этом слизистая оболочка желудка и кишечника не разрушается. Живот перестает пучить, устраняется изжога и отрыжка.
Народные методы
- От метеоризма помогут семена укропа. Две чайных ложки высушенных семян заливают двумя стаканами кипящей воды. Настаивают в течение 10-15 минут. Потребляют по половине стакана три раза в сутки за 30 минут до приема пищи.
- Отличным средством являются семена кориандра. Одну чайную ложку сухих семян заливают одним стаканом кипящей воды. Томят на медленном огне в течение двух минут. Процеживают и остужают. Потребляют по четверти стакана три раза в сутки за двадцать минут до еды.
- От газообразования поможет вахта. Две чайных ложки измельченных листочков вахты заливают одним стаканом кипящей воды. Настаивают в течение одного часа и процеживают. Потребляют по одной столовой ложке три-четыре раза в сутки за пятнадцать минут до приема пищи.
Тема метеоризма из за питания, в том числе из за фруктов, раскрыта в данном видео
Медикаменты
| Название | Описание | Противопоказания | Стоимость, руб |
| Смекта | Обладает обволакивающим эффектом. Впитывает в себя токсины, патогенные вещества. Продается в виде порошка для приготовления суспензии. | Препарат противопоказан людям с кишечной непроходимостью. | От 149 |
| Мезим | Препарат рекомендован при хронических воспалительных заболеваниях желудка. С легкостью выводит газы и токсины. | Не рекомендован пациентам с острым панкреатитом. | От 85 |
| Фестал | Назначается при больших потерях желчных кислот, диффузных заболеваниях печени. Устраняет повышенное газообразование. | Не рекомендован пациентам, страдающим гепатитом, механической желтухой, желчнокаменной болезнью, кишечной непроходимостью. | От 127 |
Метеоризм может развиваться от неправильного рациона питания. На слизистую стенку кишечника и газообразование влияет потребляемая пища. Большое количество витаминов и микроэлементов содержится в фруктах. Но перед их потреблением необходимо знать, какие именно фрукты сказываются на организм человека благотворно и негативно. Необходимо следить за своим питанием, больше находиться на свежем воздухе.
Для устранения газообразования рекомендуется увеличить физическую активность и записаться на массаж.
Источник
Симптомы и лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта: гастрита, язвы желудка.
Вздутие живота от фруктов
О пользе питания сырыми овощами и фруктами широко известно. Насыщенность витаминами, природными сахарами и клетчаткой делают эти продукты незаменимыми в ежедневном рационе человека. Кроме того фрукты – это отличный продукт для того, кто хочет быть в форме или сбросить несколько килограмм, потому что их калорийность невысока. Разгрузочные «фруктовые дни» или фруктовые диеты пользуются большим успехом, но в то же время могут привести к метеоризму.
Почему происходит вздутие кишечника после фруктов и овощей?
Вздутие живота после овощей и фруктов случается довольно часто. Основной причиной его является высокое содержание в овощах и фруктах целлюлозы (клетчатки) и сахаров (фруктозы, глюкозы). И если для расщепления сахаров организм человека хорошо приспособлен, то для усвоения клетчатки у него ферментов нет.
В живой природе главные «перевариватели» целлюлозы – это вездесущие бактерии, в симбиозе с которыми млекопитающие приспособились усваивать богатую клетчаткой пищу. В толстом кишечнике человека тоже обитают подобные бактерии, в результате деятельности которых образуются газы. При употреблении большого количества овощей и фруктов, особенно при нарушении бактериального баланса кишечника, наблюдается метеоризм от клетчатки.
Другим «нарушителем спокойствия» в нашем желудочно-кишечном тракте является фруктоза. Дело в том, что всасывание глюкозы в организме происходит с помощью активного транспорта, а фруктозы – пассивной диффузии, поэтому фруктоза усваивается медленнее. Невсосавшаяся фруктоза, поступившая в нижние отделы кишечника, может стать питательной средой для бактериальной микрофлоры. Поэтому после фруктов вздутие живота наступает тогда, когда в их составе фруктозы больше, чем глюкозы.
Если человек склонен испытывать метеоризм от фруктов, то:
- арбуз,
- виноград,
- дыни,
- яблоки,
- манго,
- груши,
- персики,
- абрикосы,
- черешни
нужно употреблять с осторожностью.
Этот список далеко не полный, потому что каждый человек имеет индивидуальный состав микрофлоры и должен сам определять, на какие фрукты у него наибольшая реакция. Однако можно посоветовать сделать выбор в пользу малины, клубники, смородины, черники, которые имеют более сбалансированное соотношение фруктозы к глюкозе.
Конечно, такое неприятное явление как метеоризм не должно становиться на пути между вами и полезными дарами природы. Есть несколько способов уменьшить нежелательные последствия фруктовой диеты:
- слегка припустить на сковородке или запечь фрукты, чтобы они легче усваивались;
- очистить от кожуры;
- не употреблять вместе с другой пищей;
- не употреблять смесь разных фруктов;
Имбирь и мята могут уменьшить метеоризм, поэтому полезно употреблять имбирный и мятный чай.
Не нужно также забывать, что вздутие живота, особенно если оно сопровождается потерей аппетита или тошнотой, может быть признаком некоторых других заболеваний желудка и кишечника. При постоянных и тревожащих явлениях метеоризма следует обратиться к врачу и пройти обследование. Специалист может установить причину и, например, в случае дисбактериоза посоветовать прием пробиотиков. И, возможно, тогда вы сможете употреблять любимые фрукты без неприятных осложнений.
www.kliwi.ru
5 фруктов, которые вызывают метеоризм – бережем плоский живот
Метеоризм, как это ни парадоксально, могут вызвать фрукты, которые очень полезны в питании. Причина в содержании фруктозы.
Первая группа виновников метеоризма – это сухофрукты. Они могут быть найдены в компотах, кексах и других десертах. Как избежать неприятных побочных эффектов?
Сухофрукты
Сушеные фрукты, особенно сливы, наши бабушки применяли преимущественно в качестве слабительного. Но потребление чернослива и других сухофруктов может сделать вас похожим на воздушный шар. Все из-за большого содержания клетчатки и большой дозы фруктозы, содержащейся в кураге, финиках, инжире и сливах. Мало кто знает, что чернослив – это самый богатый источник сорбита, который всем известен, как добавка к жевательной резинке. Чтобы его переварить нужно много времени.
Чтобы уменьшить вздутие живота, связанное с потреблением сушеных слив, при покупке продукции выбирайте ту, которая без добавления дополнительной порции сахара. Разовая доза должна быть ограничена максимум 5 штучками чернослива.
Яблоки
Яблоки из-за высокого содержания клетчатки и антиоксидантов являются одними из лучших фруктов для похудения. Но они также могут быть одним из самых худших вариантов с точки зрения дискомфорта в животе. Если у вас есть проблемы с перевариванием сахара, содержащегося в яблоках, или фруктозы, это может привести к образованию газов.
Яблоки можно есть, избегая неприятных побочных эффектов. В один прием пищи, есть только половину яблока, сочетая его с салатом из шпината и грецких орехов.
Груши
После еды сладких и хрустящих груш вы чувствуете, что живот приобретает другую форму? Виной снова высокое содержание фруктозы и сорбита. Кроме того, содержание клетчатки может быть больше, чем в других фруктах, и если ваша пищеварительная система чувствительна, вы также можете иметь проблемы со вздутием живота. Средняя груша почти в три раза больше содержит клетчатки, чем 30 граммов изюма.
Если вы любите груши, добавьте их в фруктовый салат с арбузом и дыней.
Вишня
Вишня обладает высокой антиоксидантной защитой и поддерживает антоцианами сжигание жира, можно сказать, что она является таблеткой для похудения. Тем не менее, вишни содержат большую дозу фруктозы, которая снова можете вызвать проблемы с животом.
Ешьте вишни в компании малиной, клубникой или черникой.
Персики, нектарины, абрикосы
Богатые клетчаткой и сахарами оранжевые фрукты могут вызвать вздутие живота. В чем причина? Часто мы едим их с банок, сушеные или как часть десертов.
Если у нас есть выбор, лучше выбирать свежие персики и нектарины, старайтесь избегать кураги.
www.camovar.net
Меню для страдающих метеоризмом
Автор КакПросто!
Метеоризмом принято называть скопление газов в желудке или кишечнике, вызывающее болевые ощущения, чувство вздутия живота и непроизвольное выделение газов. Произойти такое может в следствие разных причин – от неправильного питания до нарушений в работе пищеварительной системы. Но в любом случае страдающему от метеоризма прописывается специальная диета, помогающая свести дискомфорт к минимуму или даже избавиться от него навсегда.
При метеоризме не рекомендовано употреблять тяжелую для переваривания и газообразующую пищу: все виды бобовых и белокочанную капусту в любом виде, свежие лук, чеснок, овощи, яблоки, виноград, сливы, черешню и вишню. Стоит также отказаться на время от орехов, грибов, черного хлеба и сдобных изделий, которые вызывают процессы брожения в пищеварительном тракте.
К запрещенным продуктам относится баранина, так как в ней велико содержание жира, а также любые другие слишком жирные, копченые и острые продукты. Не стоит есть жареные и соленые блюда, различные соусы, кетчуп и майонез. Следует исключить из меню газированные напитки, натуральные и промышленные соки, квас, пиво и другой алкоголь, цельное молоко и кисло-молочные напитки, например, кефир, сыворотку или айран.
Страдающим от образования газов и вздутия живота рекомендовано есть 5-6 раз, но очень маленькими порциями, чтобы не перегружать и без того тяжело работающие желудок и кишечник. Основу меню должны составлять, в основном, белковые продукты, а овощи и фрукты можно есть в вареном, запеченном и пареном виде в небольшом количестве.
Так, при метеоризме полезно есть омлеты или приготовленные всмятку яйца, постные супы с хорошо разваренными крупами, постную говядину, курицу, крольчатину и индюшку. Можно также запекать в духовке или готовить на пару не слишком жирную рыбу, употреблять сухари и чернослив. Из напитков полезно пить много простой кипяченой воды, разрешен также несладкий чай и немного кофе.
Если метеоризм совпал с синдромом раздраженного кишечника, лучше отдавать предпочтение разваренным кашам, особенно овсяной – она нежно обволакивает стенки кишечника, защищая их от раздражения. В небольших количествах разрешен кисель из некислых ягод и фруктов. Супы должны быть только постными, с хорошо разваренными ингредиентами. Можно добавлять в них отдельно сваренные фрикадельки из перечисленных выше видов мяса.
При метеоризме на фоне запоров полезно есть ржаные сухарики, отваренную свеклу, нежную цветную капусту, морковь и тыкву, крупяные каши. Данные блюда можно заправлять солью и оливковым маслом. Благодаря таким продуктам кишечник начнет лучше работать и активнее выводить лишние газы. С этой же целью полезно также пить как можно больше травяных чаев на основе мяты, зверобоя или ромашки.
Распечатать
Меню для страдающих метеоризмом
www.kakprosto.ru
Вздутие живота от фруктов
О пользе питания сырыми овощами и фруктами широко известно. Насыщенность витаминами, природными сахарами и клетчаткой делают эти продукты незаменимыми в ежедневном рационе человека. Кроме того фрукты – это отличный продукт для того, кто хочет быть в форме или сбросить несколько килограмм, потому что их калорийность невысока. Разгрузочные «фруктовые дни» или фруктовые диеты пользуются большим успехом, но в то же время могут привести к метеоризму.
Почему происходит вздутие кишечника после фруктов и овощей?
Вздутие живота после овощей и фруктов случается довольно часто. Основной причиной его является высокое содержание в овощах и фруктах целлюлозы (клетчатки) и сахаров (фруктозы, глюкозы). И если для расщепления сахаров организм человека хорошо приспособлен, то для усвоения клетчатки у него ферментов нет.
В живой природе главные «перевариватели» целлюлозы – это вездесущие бактерии, в симбиозе с которыми млекопитающие приспособились усваивать богатую клетчаткой пищу. В толстом кишечнике человека тоже обитают подобные бактерии, в результате деятельности которых образуются газы. При употреблении большого количества овощей и фруктов, особенно при нарушении бактериального баланса кишечника, наблюдается метеоризм от клетчатки.
Другим «нарушителем спокойствия» в нашем желудочно-кишечном тракте является фруктоза. Дело в том, что всасывание глюкозы в организме происходит с помощью активного транспорта, а фруктозы – пассивной диффузии, поэтому фруктоза усваивается медленнее. Невсосавшаяся фруктоза, поступившая в нижние отделы кишечника, может стать питательной средой для бактериальной микрофлоры. Поэтому после фруктов вздутие живота наступает тогда, когда в их составе фруктозы больше, чем глюкозы.
ПО ЭТОЙ ТЕМЕ: Бепантен и Бепантен Плюс — в чем разница?
Если человек склонен испытывать метеоризм от фруктов, то:
- арбуз,
- виноград,
- дыни,
- яблоки,
- манго,
- груши,
- персики,
- абрикосы,
- черешни
нужно употреблять с осторожностью.
Этот список далеко не полный, потому что каждый человек имеет индивидуальный состав микрофлоры и должен сам определять, на какие фрукты у него наибольшая реакция. Однако можно посоветовать сделать выбор в пользу малины, клубники, смородины, черники, которые имеют более сбалансированное соотношение фруктозы к глюкозе.
Конечно, такое неприятное явление как метеоризм не должно становиться на пути между вами и полезными дарами природы. Есть несколько способов уменьшить нежелательные последствия фруктовой диеты:
- слегка припустить на сковородке или запечь фрукты, чтобы они легче усваивались;
- очистить от кожуры;
- не употреблять вместе с другой пищей;
- не употреблять смесь разных фруктов;
Имбирь и мята могут уменьшить метеоризм, поэтому полезно употреблять имбирный и мятный чай.
Не нужно также забывать, что вздутие живота, особенно если оно сопровождается потерей аппетита или тошнотой, может быть признаком некоторых других заболеваний желудка и кишечника. При постоянных и тревожащих явлениях метеоризма следует обратиться к врачу и пройти обследование. Специалист может установить причину и, например, в случае дисбактериоза посоветовать прием пробиотиков. И, возможно, тогда вы сможете употреблять любимые фрукты без неприятных осложнений.
Источник: kliwi.ru
mednews.info
Источник
